Regione Piemonte

Sagra del Polentone 

Pubblicato il 1 marzo 2018 • Sagre

La piazza medioevale antistante il castello è teatro della Sagra del Polentone, che si svolge dal lontano1573.

L'evento nasce da antiche cerimonie propiziatorie legate all'arrivo in paese dei magnin che stagnavano le pentole, e secondo una leggenda si lega a un atto di generosità del Marchese Del Carretto, che sfamò con polenta, frittata di cipolle e salsiccia un gruppo di calderai stremati dalla fame, i quali regalarono al paese l'enorme paiolo di rame in cui viene tuttora cotta la gigantesca polenta, che viene servita al pubblico con accompagnamento di salsiccia e frittata di cipolle.

In tale occasione nei vicoli del centro storico sono ricreati con cura filologica gli antichi mestieri, eseguiti da anziani di Monastero e dei paesi vicini, con attrezzi d'epoca. Il lunedì successivo, classico Polentino a base di polenta e cinghiale. 

Per maggiori informazioni contanttare

  • Comune: tel. 014488012
  • Pro Loco: tel. 3298562561